Kaffee ist das beliebteste Getränk der ÖsterreicherInnen. Anlässlich des Internationalen Welttags des Kaffees am 1. Oktober erklärt Diätologin Daniela Luger, MSc., aus dem Salzkammergut Klinikum Vöcklabruck, dass das Heißgetränk - in Maßen genossen – gar nicht so schlecht ist, wie sein Ruf: „Kaffee hat, im Gegensatz zu anderen Genussmitteln, keine schädlichen Wirkstoffe.“
Wer sich auf drei bis vier Tassen am Tag beschränkt, bessert damit auch seine tägliche Flüssigkeitsbilanz auf. Neben der Steigerung der Konzentrationsfähigkeit sind positive Effekte auf Bluthochdruck, Diabetes mellitus oder Herz-Kreislauferkrankungen erkennbar. Auch das Risiko an manchen Krebsarten zu erkranken, kann möglicherweise gesenkt werden.